Makanan Khas Semarang

Makanan Khas Semarang

Makanan khas Semarang – Jawa merupakan pusat kota di Indonesia, yang ramai akan kepngunjung. Salah satu daerah yang sangat ramai dikunjungi adalah Semarang yang merupakan daerah yang memiliki dstinasi wisata yang banyak serta memiliki berbagai macam makanan khas yang wajib untuk Anda coba berkat cita rasa yang sangat nikmat dengan beragam makanan pilihan.

Kuliner Khas Semarang

Pada tahun 2015 Semarang telah dinobatkan oleh Kementrian pariwisata menjadi salah satu destinasi wisata kuliner unggulan. Hal ini tentunya berkat cita rasa yang nikmat dari berbagai kuliner yang ada di Semarang. Terdapat begitu banyak macam olahan makanan nikmat yang bisa Anda temui dengan muda di Semarang. Berikut ini beberapa jenis makanan rekomendasi yang wajib Anda coba jika berkunjung ke Semarang.

1. Olahan Babat

Jenis makanan terkenal pertama di Semarang adalah makanan dengan olahan babat yang banyak disukai masyarakat setempat. Babat itu sendiri merupakan salah satu bagian dari organ dalam atau jeroan sapi yang dijadikan berbagai olahan makanan. Makanan khas Semarang yang menggunakan babat adalah nasi goreng babat dan juga babat gongso yang saat ini sedang sangat terkenal sebab cita rasanya yang luar biasa nikmat.

Jadi buat Anda pecinta babat maka sangat wajib Anda mencoba makanan yang satu ini bila Anda berkunjung ke Semarang.

2. Nasi Ayam

Kuliner khas Semarang selanjutnya adalah Nasi Ayam yakni makanan yang sangat lengkap sebab terdapat nasi, kuah kuning opor labu manis, dan juga suiran ayam kampung yang dilengkapi dengan telur sebagai lauk. Tidak hanya itu di dalam nasi ayam ini juga telah disediakan tahu dan krecek dengan bumbu khas yang merupakan tambahan lauk yang wajib untuk nasi ayam ini.

Selain itu di Semarang pada rumah makan ataupun warung yang menyediakan menu ini maka biasanya Anda bisa memilih beberapa pilihan menu lainnya yang akan bisa Anda pilih sendiri untuk dihidangkan. Sehingga sangat lengkap dan sangat kenyang dengan rasa yang sangat lezat. Untuk harganya sendiri sangatlah terjangkau jadi Anda bisa bebas memiih yang Anda inginkan.

Baca juga: Oleh oleh Surabaya

3. Tahu Gimbal Petis

Petis merupakan salah satu bumbu yang sangat nikmat dan menjadi idaman orang-orang pesisir utara Jawa seperti Semarang. Di Semarang sendiri makanan yang terkenal dengan penggunaan petis adalah tahu gimbal petis. Di dalam sepiring Anda tidak hanya mendapatkan tahu tetapi Anda juga akan mendapatkan potongan lontong, bakwan udang atau biasa disebut gimbal, irisan kol dan juga tauge yang disiram dengan saus kacang berbumbu petis.

4. Burung Belibis

Selanjutnya yang menjadi makanan khas Semarang yang wajib dicoba ketika berkunjng ke Semarang adalah Burung Belibis. Yakni sebuah olahan burung yang dibuat menjadi berbagai macam masakan seperti burung belibis yang merupakan olahan burung yang digoreng dan disajikan bersama lalapan dan sambal yang sangat pedas sehingga sangat nikmat ketika disantap bersama dengan nasi hangat. Rasa dari burungnya juga lezat dan empuk berurat.

5. Nasi Pindang

Bila di daerah Anda pindang berarti olahan ikan, namun berbeda dengan di Semarang. Sebab nasi pindang adalah makanan olahan daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek serta daun melinjo yang menciptakan cita rasa yang unik namun tetap lezat. Olahan daging ini dimakan bersama nasi sehingga bila dilihat dari penampilannya mirip dengan nasi rawon yang ada di daerah jawa.

Demikianlah beberapa informasi mengenai makanan khas semarang yang memiliki cita rasa yang lezat dan wajib menjadi makanan pilihan Anda ketika sedang berkunjung ke Semarang.

Related Posts